Sopa, risoto e lámen; peça em casa um prato quentinho para aplacar o frio

Capeletti in brodo do O Gato que Ri (Rogério Canella/Folhapress)

O frio chegou e, com ele, aquela vontade de comer algo quentinho e mais encorpado. O Pitaco fez uma seleção de lugares que oferecem pratos gostosos, com preço justo, e entregues por delivery na capital paulista. São opções para matar a vontade e a fome, mas sem sair de casa, respeitando assim as regras de […]

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Altos e baixos de 4 casas de lámen em SP para espantar o friozinho

Lámen com caldo de shoyu do Jojo Ramen (Thays Bittar/Folhapress)

Já faz um pouco mais de dois anos que o boom de casas especializadas em lámen —ou ramen, para quem adota essa grafia— chegou a São Paulo. Poderia ser apenas mais uma moda gastronômica, mas o bowl de macarrão embebido em caldo temperado, típico japonês, caiu no gosto do paulistano. Tirei a prova neste inverno tímido, […]

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