Há 7 restaurantes de SP na lista francesa dos melhores do mundo; saiba quais
O prêmio francês La Liste, que elege os melhores restaurantes do mundo, divulgou nesta semana seu ranking para 2020. E a boa notícia é que há oito casas brasileiras –sendo sete da capital paulista– na lista!
Para quem não conhece, o La Liste foi criado na França para “concorrer” com o World’s 50 Best, premiação britânica consagrada e que existe há 17 anos. No ranking francês, os locais são classificados em três categorias: ouro (1.000 melhores restaurantes); prata (restaurantes excelentes para os padrões locais) e vermelho (bons restaurantes abertos recentemente).
A avaliação é feita somando alguns fatores, como as indicações online que os clientes fazem das casas, as avaliações de guias gastronômicos e também de críticos especializados.
Mas vamos ao que interessa: quais restaurantes paulistanos foram premiados? Eles estão aqui embaixo. Se você já conhece, deve concordar com a seleção. Se não conhece, vale colocar na rota gastronômica e nos dar o seu pitaco depois. 😉
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A CASA DO PORCO
Rua Araújo, 124, República
MANÍ
Rua Joaquim Antunes, 210, Pinheiros
D.O.M.
Rua Barão de Capanema, 549, Cerqueira César
FASANO
Rua Vitório Fasano, 88, Cerqueira César
TUJU
Rua Fradique Coutinho, 1.248, Pinheiros
CARLOTA
Rua Sergipe, 753, Consolação
JUN SAKAMOTO
Rua Lisboa, 55, Cerqueira César
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O Oro, do Rio de Janeiro, também foi selecionado, completanto oito casas brasileiras no ranking. E a chef Renata Vanzetto recebeu o título de Jovem Talento com o restaurante Ema, de São Paulo.
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Quer dar seu pitaco? Escreva para pitacocultural@gmail.com e envie sua resenha. Não esqueça de mandar nome completo, profissão, idade e cidade. Fotos do local são bem-vindas.