Com 40 tipos de doces árabes, casa leva sabores do Líbano à zona sul de SP

Cozinheiros da Alyah vieram do Líbano (Foto: Divugação)

Há cerca de três meses, um casarão atrai olhares de quem passa pela avenida Indianópolis, na zona sul de São Paulo. Se você reparou nele e ficou curioso, o pitaco é entrar: trata-se da Alyah, confeitaria que traz uma infinidade de doces típicos do Líbano, e que oferece também um amplo salão com restaurante. A empreitada, […]

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Para repor energias, lanchonete vende hambúrguer por R$ 10 neste Carnaval

O hambúrguer Standard , vendido a R$ 10 nesta segunda de Carnaval (Divulgação)

Pular Carnaval é muito divertido. Mas, convenhamos –passar o dia todo atrás do trio, ou acompanhando o bloco, dá fome. Para repor as energias, o pitaco é aproveitar a promoção que a rede Bullguer oferece apenas nesta segunda (24): sanduíche Standard (carne Black Angus e queijo derretido) a R$ 10. Em dias normais, o mesmo custa R$ 18. […]

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Recheio sem miséria marca tortas e bolo da Cozzinha do Centro, novidade em SP

Torta de frango da Cozzinha do Centro (Rogério Santos/Divulgação)

Não é de hoje que o centro de São Paulo vive um boom de bares e restaurantes. A região, em constante renovação, passou a ser cobiçada por chefs e se tornou ponto de encontro de clientes hipsters (basicamente, os jovens de classe média, que tentam se opor à cultura de massa e criar seus próprios modismos). […]

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Há 7 restaurantes de SP na lista francesa dos melhores do mundo; saiba quais

Magret de pato do Maní (Keiny Andrade/Folhapress)

O prêmio francês La Liste, que elege os melhores restaurantes do mundo, divulgou nesta semana seu ranking para 2020. E a boa notícia é que há oito casas brasileiras –sendo sete da capital paulista– na lista! Para quem não conhece, o La Liste foi criado na França para “concorrer” com o World’s 50 Best, premiação britânica consagrada […]

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Como são (e quem come) os hambúrgueres de plantas do Burger King e do Bob’s

Rebel Whopper, com hambúrguer vegetal, do Burger King (Divulgação)

Hambúrguer “plant-based” (à base de plantas) pegou. De uma hora para a outra, foi um tal de hambúrguer vegetal nas plateleiras do mercado, nas lanchonetes mais bombadinhas de São Paulo, nas redes sociais dos chefs… (Paolla Carosella, por sinal, foi um dos profissionais que desaprovou totalmente a invenção). Fiquei curiosa para provar a carne que parece […]

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Dá para fazer bolos gostosos com pouco açúcar? Confeitaria em SP prova que sim

Bolo marroquino, com amêndoas e especiarias, da confeitaria Fioca (Divulgação)

Se, ao falar em confeitaria, você logo pensa em bolos cheios de açúcar, massa americana e corantes, saiba que as suas definições sobre o assunto precisam ser atualizadas. Isso porque, há cerca de seis meses, um espaço simpático e despretencioso dá as caras na Vila Buarque, região central de São Paulo, com outra proposta: fazer […]

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Com quitutes mineiros, empório na Mooca faz paulistano lamber os beiços

Pão de queijo da serra da Canastra recheado com doce de leite do empório (Mariana Agunzi/Folhapress)

Tijolinhos à vista, mesas de madeira e prateleiras repletas de geleias, biscoitos e compotas já entregam que o lugar tem um jeitinho de fazenda. Melhor ainda se a atendente disser um “pode escolher à vontade, aqui não temos pressa!” ao entregar o cardápio. No Empório Coisas de Minas, cuja matriz fica na Mooca, zona leste […]

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Após 1 ano, bar inspirado em Harry Potter ainda tem fila. Vale a pena?

Curcubita, hambúrguer vegetariano do Vassoura Quebrada (Viviane Boscaro/Divulgação)

No último 31 de julho, o misto de bar e hamburgueria Vassoura Quebrada completou seu primeiro ano de funcionamento. O espaço inspirado na saga de Harry Potter tornou-se uma espécie de ponto turístico em São Paulo e, desde sua abertura, vive lotado. Há fila de espera praticamente todos os dias. Quem não quer aguardar pode fazer […]

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Hamburgueria com lanche a R$ 12 em São Paulo? Existe, e vale a pena

Hambúrguer Basicão com dois discos de carne do LCB! Express (Reprodução/Instagram@luzcameraburger)

Há cerca de um mês, a hamburgueria Luz, Câmera, Burger!, que marca presença há três anos na Vila Mariana (zona sul de São Paulo), abriu mais uma unidade.  O filhote da marca fica na Vila Olímpia, também na região sul, próximo ao shopping. Mas, diferentemente das casas da vizinhança, os preços ali não são de cair […]

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Altos e baixos de 4 casas de lámen em SP para espantar o friozinho

Lámen com caldo de shoyu do Jojo Ramen (Thays Bittar/Folhapress)

Já faz um pouco mais de dois anos que o boom de casas especializadas em lámen —ou ramen, para quem adota essa grafia— chegou a São Paulo. Poderia ser apenas mais uma moda gastronômica, mas o bowl de macarrão embebido em caldo temperado, típico japonês, caiu no gosto do paulistano. Tirei a prova neste inverno tímido, […]

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